Want to Run Your Own
My Guide Website?
Find Out More
My Guide Website?
Da Praia: Tour em Assomada e Oficina de Cozinha Tradicional Cabo-verdiana
Conheça a Assomada e aprenda a preparar pratos tradicionais cabo-verdianos num ambiente familiar, descobrindo sabores, técnicas e histórias culinárias.
Highlights
- Viaje da origem ao prato
- Vivencie uma experiência sensorial completa
- Saboreie uma gastronomia local autêntica
Description
A experiência começa com a partida da cidade da Praia em direção ao município de Assomada, numa viagem que permite observar a paisagem do interior da ilha de Santiago e compreender a importância agrícola da região. Durante o trajeto, o guia partilha informações sobre os hábitos alimentares cabo-verdianos, os produtos locais e a ligação entre a terra e a gastronomia tradicional. À chegada, os participantes Faze, um tour pelo mercado municipal da região. De seguida, são recebidos num ambiente familiar e acolhedor, típico das casas locais, onde são apresentados aos anfitriões e à cozinha tradicional. A atividade inicia-se com a apresentação dos ingredientes frescos, como milho, feijão, legumes e especiarias, explicando a sua origem, uso e simbolismo na culinária cabo-verdiana. Em seguida, os visitantes participam ativamente na preparação dos pratos, aprendendo técnicas tradicionais, modos de confeção e segredos transmitidos de geração em geração. Ao longo do processo, surgem histórias ligadas às festas, à vida rural e às tradições familiares. A experiência termina com a partilha da refeição preparada, num momento de convívio e troca cultural, antes do regresso à Praia, deixando os participantes com memórias autênticas e sabores inesquecíveis de Santiago.Includes
Transporte ida e volta; Guia local profissional; Oficina + refeição.Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral-
Reserve Your Experience
From€83.00Check availability Reserve now & pay later to book your spot and pay nothing today