kultura i historia atrakcje dla całej rodziny Sezony i aktywności wakacyjne Dostępność dla wózków inwalidzkich Lekcje gotowania Warsztaty i kursy Atrakcje edukacyjne Posiłki i napoje W deszczowy dzień

Poznaj Assomadę i naucz się przygotowywać tradycyjne dania z Zielonego Przylądka w rodzinnej atmosferze, odkrywając smaki, techniki i historie kulinarne.

Highlights

• Podróż od źródła do talerza
• Przeżyj pełne wrażeń doświadczenie
• Spróbuj prawdziwej lokalnej kuchni

Description

Przygoda zaczyna się od wyjazdu z miasta Praia w kierunku gminy Assomada, podczas podróży, która pozwala podziwiać krajobraz wnętrza wyspy Santiago i zrozumieć znaczenie rolnictwa w regionie. Po drodze przewodnik opowie Ci o kapverdzkich nawykach żywieniowych, lokalnych produktach i związku między ziemią a tradycyjną kuchnią. Po przyjeździe uczestnicy zwiedzą lokalny targ. Następnie witają Cię w rodzinnej i przytulnej atmosferze, typowej dla lokalnych domów, gdzie poznasz gospodarzy i tradycyjną kuchnię. Na początku poznasz świeże składniki, takie jak kukurydza, fasola, warzywa i przyprawy, a dowiesz się, skąd pochodzą, jak się ich używa i co symbolizują w kuchni Republiki Zielonego Przylądka. Następnie goście aktywnie uczestniczą w przygotowywaniu potraw, poznając tradycyjne techniki, sposoby gotowania i sekrety przekazywane z pokolenia na pokolenie. W trakcie całego procesu pojawiają się historie związane ze świętami, życiem na wsi i tradycjami rodzinnymi. Na koniec wspólnie zjecie przygotowany posiłek, spędzając czas na rozmowach i wymianie kulturowej, a potem wrócicie do Praia z autentycznymi wspomnieniami i niezapomnianymi smakami Santiago.

Includes

Transport w obie strony; Profesjonalny lokalny przewodnik; Warsztaty + posiłek.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.