Kultur och historia Mat och dryck Middagspaket Kurser och lektioner

Under denna utflykt får du möjlighet att leva en unik upplevelse nedsänkt i Kap Verdean-kulturen. Kom och upptäck smakerna som vi erbjuder i en varm atmosfär.

Highlights

• Lära sig Katchupa-receptet
• Välkommen till en kapverdisk familj
• Besök på d'Agua de Gato (destilleri)
• Verkstad för keramik
• Lära sig spelet uril

Description

Din guide och chaufför tar dig till Agua de Gato, en liten by i S. Domingos-dalen för att lära dig att laga Katchupa, DEN traditionella kapverdiska maträtten, nedsänkt i en lokal familj. Under detta äventyr kommer du att få chansen att lära dig flera processer, till exempel att skörda majs på terrassen för att mala den, förbereda grönsaker och bönor och samla ved för att tända en eld. Medan Katchupa lagar mat tar vi tillfället i akt att göra ett kort besök i Agua de Gato-dalen. Du kommer att kunna träffa lokalbefolkningen i deras dagliga liv, besöka ett destilleri och smaka på den berömda 'grogue', den kapverdiska rom som är mycket populär bland besökare och lokalbefolkningen, och vi kommer också att lära oss brädspelet uril. När Kachupa är klar återvänder vi för att äta den med familjen.

Includes

Transfer tur och retur från ditt boende; portugisisktalande, fransktalande eller engelsktalande guide; Måltider

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat