Culture & history Dinner packages Food & drinks Workshops & classes

خلال هذه الرحلة ستتاح لك الفرصة لتعيش تجربة فريدة منغمسة في ثقافة الرأس الأخضر. تعال واكتشف النكهات التي نقدمها في جو دافئ.

Highlights

• تعلم وصفة الكاتشوبا
• مرحبا بكم في عائلة الرأس الأخضر
• زيارة إلى داغوا دي جاتو (معمل التقطير)
• ورشة الفخار
• تعلم لعبة أوريل

Description

سيأخذك مرشدك وسائقك إلى قرية أجوا دي جاتو الصغيرة في وادي إس دومينجوس لتتعلم كيفية طهي كاتشوبا، طبق الرأس الأخضر التقليدي، وسط عائلة محلية. خلال هذه المغامرة، ستتاح لك الفرصة لتعلم عدة عمليات، مثل حصاد الذرة على الشرفة لطحنها، وإعداد الخضار والفاصوليا وجمع الحطب لإشعال النار. بينما يتم طهي الكاتشوبا، سننتهز الفرصة للقيام بزيارة قصيرة إلى وادي أغوا دي جاتو. ستتمكن من مقابلة السكان المحليين في حياتهم اليومية، وزيارة مصنع التقطير وتذوق مشروب 'الروج' الشهير، وهو مشروب الروم في الرأس الأخضر الذي يحظى بشعبية كبيرة لدى الزوار والسكان المحليين، وسنتعلم أيضًا لعبة لوحة 'أوريل'. بمجرد أن يصبح الكاتشوبا جاهزًا، سنعود لتناوله مع العائلة.

Includes

تحويلات العودة من مكان إقامتك؛ دليل ناطق باللغة البرتغالية، ناطق بالفرنسية أو ناطق باللغة الإنجليزية؛ وجبة