Highlights
- Kook en proef Kaapverdië met een gepassioneerde local.
- Doe mee aan een authentieke en gezellige kookworkshop.
- Ontdek de geheimen van traditionele Kaapverdische recepten.
- Een unieke culinaire en culturele ervaring in Kaapverdië.
- Maak cachupa en andere typische gerechten met verse producten.
Description
De workshop Kaapverdische keuken neemt je mee op een echte zintuiglijke reis naar het hart van de culinaire tradities van de archipel.
Bij aankomst word je verwelkomd door een gepassioneerde chef-kok die je laat kennismaken met de geheimen van recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Tijdens deze interactieve workshop leer je hoe je typische gerechten uit Kaapverdië bereidt, zoals cachupa, gegrilde vis en diverse bijgerechten gemaakt met verse lokale ingrediënten. De workshop vindt plaats in een gezellige sfeer, waar actieve deelname wordt aangemoedigd.
Je gaat zelf aan de slag met de producten, ontdekt traditionele kooktechnieken en maakt kennis met de subtiele kruiden die de Kaapverdische keuken zo bijzonder maken. De culinaire ervaring wordt afgesloten met een proeverij, waarbij je in een typische en gezellige setting kunt genieten van het resultaat van je werk. Tegelijkertijd vertelt de chef-kok anekdotes over de geschiedenis van de lokale gastronomie en legt hij uit hoe Afrikaanse, Portugese en Creoolse invloeden samensmelten tot een keuken die rijk is aan smaken en kleuren.
Deze workshop is niet alleen een leerzaam moment, maar ook een kans om je onder te dompelen in de Kaapverdische cultuur, het belang van tradities te begrijpen en een authentiek moment te delen met andere liefhebbers. Of je nu een kookliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, deze workshop belooft je een onvergetelijke en smakelijke ervaring. Ga naar huis met tips, recepten en onvergetelijke herinneringen die je smaakpapillen prikkelen en je kookkunsten verrijken. Boek je activiteit nu!
Includes
Kookworkshop met een ervaren lokale chef-kok
Alle ingrediënten die nodig zijn om de gerechten te bereiden
Gebruik van keukengerei en apparatuur
Proeverij van de bereide gerechten
Recepten om mee naar huis te nemen
Alcoholische dranken (lokale punch en rum)
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
