カボベルデのサンタ・アンタオでの料理教室

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伝統と現代が融合したインタラクティブな料理ワークショップで、カボベルデの本当の味わいをお楽しみください。忘れられない美食の体験が待っています。

Highlights

情熱的な地元の人と共に、カボベルデの料理を調理し、味わってください。
本物の料理ワークショップに参加し、楽しい時間を過ごしましょう。
カボベルデの伝統的なレシピの秘密を学びましょう。
カボベルデでしか味わえない、美食と文化のユニークな体験をお楽しみください。
新鮮な食材を使ったカシュパや他の伝統的な料理を一緒に作ってみましょう。

Description

カボベルデ料理ワークショップでは、この群島の伝統的な料理の世界への五感の旅にご招待いたします。到着すると、情熱的なシェフが皆様をお迎えし、代々受け継がれてきたレシピの秘密を伝授します。このインタラクティブなワークショップでは、カシュパ、グリルした魚、地元の旬の食材を使ったさまざまな付け合わせなど、カボベルデの代表的な料理を作る方法を学びます。セッションは、参加型の和やかな雰囲気の中で行われます。食材を実際に扱い、伝統的な調理技術を学び、カボベルデ料理の特徴であるスパイスの微妙な使い方を習得します。料理体験は、典型的な温かい雰囲気の中で、自分の手で作った料理を味わう試食会へと続きます。同時に、シェフが地元の食文化の歴史について、アフリカ、ポルトガル、クレオールの影響がどのように融合して、風味豊かで色彩豊かな料理を生み出したかを説明します。このワークショップは、単に学ぶだけの時間ではなく、カーボベルデの文化に浸り、伝統の大切さを理解し、他の愛好家たちと本物の交流を楽しむ機会でもあります。料理好きの方も、新しい味を発見したい好奇心旺盛な方も、このワークショップは、記憶に残る美食の体験をお約束します。味覚を刺激し、料理の知識を豊かにする、役立つヒントやレシピ、そして忘れられない思い出をお持ち帰りください。今すぐご予約ください！