Corsi di cucina a Santo Antao, Capo Verde

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Storia e cultura Attività per adulti Tour Accessibile ai disabili Attività adatte alle famiglie Esperienze di lusso Per coppie Attività per i giorni di pioggia Mangiare e bere Lezioni e laboratori Attività educative Lezioni di cucina

Scoprite i sapori autentici di Capo Verde durante un laboratorio culinario interattivo, dove tradizioni ancestrali e modernità si incontrano per un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Highlights

Cucinate e gustate Capo Verde con un appassionato del posto.
Partecipate a un laboratorio culinario autentico e conviviale.
Scoprite i segreti delle ricette tradizionali capoverdiane.
Un'esperienza culinaria e culturale unica a Capo Verde.
Prepara la cachupa e altri piatti tipici con prodotti freschi.

Description

Il laboratorio di cucina capoverdiana vi invita a un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore delle tradizioni culinarie dell'arcipelago. Appena arrivi, sarai accolto da uno chef appassionato che ti svelerà i segreti delle ricette tramandate di generazione in generazione. Durante questo laboratorio interattivo, imparerai a preparare piatti tipici di Capo Verde, come la cachupa, il pesce alla griglia e vari contorni realizzati con ingredienti freschi locali. La sessione si svolge in un'atmosfera amichevole, dove è incoraggiata la partecipazione attiva. Manipolerai i prodotti, scoprirai le tecniche di cottura tradizionali e sarai introdotto alle sottigliezze delle spezie che caratterizzano la cucina capoverdiana. L'esperienza culinaria continua con una degustazione, durante la quale potrai assaporare i frutti del tuo lavoro in un ambiente tipico e accogliente. Nel frattempo, lo chef condividerà con te aneddoti sulla storia della gastronomia locale, spiegando come le influenze africane, portoghesi e creole si fondono per creare una cucina ricca di sapori e colori. Questo laboratorio non è solo un momento di apprendimento, ma anche un'occasione per immergersi nella cultura capoverdiana, capire l'importanza delle tradizioni e vivere un momento di condivisione autentica con altri appassionati. Che siate amanti della cucina o semplici curiosi desiderosi di scoprire nuovi sapori, questo laboratorio vi promette un'esperienza memorabile e golosa. Ripartite con consigli, ricette e ricordi indimenticabili che risveglieranno le vostre papille gustative e arricchiranno il vostro know-how culinario. Prenotate subito la vostra attività!

Includes

Laboratorio di cucina con uno chef locale esperto Tutti gli ingredienti necessari per preparare i piatti Uso degli utensili e delle attrezzature da cucina Degustazione dei piatti preparati Ricette stampate da portare a casa Bevande alcoliche (ponce locale e rum)