Porto Novo: Ostmejerirundtur med provsmakning
Santo Antao, Cape Verde
Aktiviteter
Officiellt namn: via GetYourGuide
Upptäck osttillverkningsprocessen på en rundtur från Porto Novo. Lär dig mer om den kapverdiska ostens historia, njut av en provsmakning och fördjupa dig i denna unika osttillverkning och dess autenticitet.
Highlights
- Njut av lokala ostars smaker och lär dig om traditionella metoder
- Upptäck osttillverkningsprocessen, från mjölkning till lagring
- Lär dig om historien bakom kapverdisk ost och dess hantverksmässiga tekniker
- Njut av byns atmosfär och det omgivande landskapet
Description
Börja dagen med en bekväm resa från Porto Novo till en välkänd ostmejeri. Vid ankomsten får du dyka in i osttillverkningens värld och lära dig om varje steg i processen, från mjölkning till lagring. Upptäck hantverkstekniker som förts vidare genom generationer. Detta mejeri är känt för sin Queijo Curado do Planalto Norte, en lagrad ost av exceptionell kvalitet som har fått erkännande i en internationell tävling i Italien. Lär dig mer om de lokala producenternas expertis och framstående kvalitet. Därefter kan du njuta av en provsmakning av lokala ostar, tillsammans med förklaringar om traditionella metoder och historien bakom denna kapverdiska specialitet. Njut av byatmosfären och det omgivande landskapet medan du upptäcker äktheten i denna unika produktion. Återvänd till Porto Novo sent på eftermiddagen efter en dag fylld av upptäckter, smaker och kulturell fördjupning.Includes
Transfer tur och retur från Porto Novo Flerspråkig lokal guide Besök på ostmejeri Provsmakning med regionala ostar LunchExcludes
Souvenirer och personliga utgifter Drycker Dricks FörsäkringImportant Information
- Avgång kl. 09.00 från Porto Novo Återvänd sent på eftermiddagen Bekvämt fordon tillhandahålls
