Restaurant Relax
Kaprverdi
I korthet
Frukostar är en njutning på Relax-- välj mellan kontinentala stilar, med färska croissanter och bakverk eller engelsk stil med ägg och bacon. För den hälsomedvetna finns det en färsk fruktsallad, med mango, papaya och banan.
Till lunch eller middag, välj från ett stort urval av handgjorda pizzor, olika pastarätter, crepes eller kanske dagens färska fisk. Det finns också ett utmärkt urval av kött rätter, inklusive fläskkött, grillad kyckling och den blandade nötkebabben. Om du vill ha en smak av Kap Verde, varje söndag finns det möjlighet att prova rätter från hela Kap Verde-öarna inklusive den mest kända rätten 'Catchupa'.
Relax är mest känd för de utsökta handgjorda desserterna. Favoriter inkluderar kokospudding, syltkaka och jordgubbscheesecake.
Relax är en populär restaurang och har nyligen genomgått en stor renovering som erbjuder en fräsch, modern och bekväm matupplevelse mitt i hjärtat av Santa Maria. Lokalbefolkning och turister träffas för frukost, lunch och middag. Det är också platsen att gå till för kaffe och en läcker dessert när som helst på dygnet.