Gigi's Manera Cafe
Kap Verde
I korthet
Gigi's Manera Café är en attraktiv och elegant italiensk restaurang. Den serverar en fusion av italiensk och lokal mat, har en avslappnad och vänlig atmosfär och är idealt belägen vid ingången till Porto Antigo 1-- en av de vackraste bostäderna i Santa Maria.
Den mycket erfarna italienska kocken specialiserar sig på att skapa utsökta rätter som förenar italienska och lokala traditioner. Färska råvaror, kött och ost importeras direkt från Italien. Det finaste köttet importeras från Brasilien och Uruguay och fisken är alltid färsk och lokal. Ljuvlig hemlagad pasta finns också. Alla rätter inkluderar gratissidor.
Restaurangen är öppen från frukost till middag så varför inte börja din morgon med ett utmärkt val av italienskt kaffe, ett urval av fruktjuicer, samt nybakade croissanter och hemlagade tårtor. Engelsk frukost serveras också.
Gigi’s Manera café vaknar till liv på kvällen-- perfekt dukade bord med varmt ljus erbjuder en mer förfinad och romantisk atmosfär för middag. Bland de mer populära rätterna finns färsk, rökt svärdfiskcarpaccio, saftig kalvfilé från Uruguay och Tuna Takaki. (Tonfisk skärs i skivor och tillagas kort över en het panna, marineras med vinäger, kryddas med ingefära och serveras med ett brett urval av grönsaker). Och för att avsluta en fin måltid-- missa inte en utsökt chokladtårta, crème caramel eller den berömda yoghurten.
**Speciella menyer erbjuds på julafton och nyårsafton**
