Americo's Restaurant

Americos restaurang & Lounge Bar är en av de mest populära platserna på Sal, Kap Verde. Den ägs av Americo, en lokal kapverdiansk, som också fungerar som kock.

Restaurangen på övervåningen renoverades i början av 2014 och en ny loungebar och terrass skapades på bottenvåningen. Americo's är nu den perfekta platsen att ta med dina vänner och familj för att njuta av levande musik på helgerna med lokala och internationellt erkända musiker.

Americo serverar inte bara de läckra, lokala, kapverdianska rätterna som färsk, lokal skaldjur inklusive hummer utan också den mest kända rätten - 'Hot Stone Steak'. Föreställ dig att laga din egen filé mignon efter din smak på din egen personliga heta sten! Inte bara läckert utan också roligt.

Den näst mest populära rätten är Cataplana - en portugisisk specialitet. Populär på Algarvekusten, denna portugisiska skaldjursrätt är också namnet på den speciella koppar, musselskalslika tillagningen som används för att förbereda rätten. Det är vanligtvis en sjudande blandning av kryddor, grönsaker och en mängd olika skaldjur.

Dagens specialiteter finns också tillgängliga. Vitlökssmusslor och Djuphavsröd hummer och, förstås, dagens färska fisk - Wahoo, Tonfisk och Garoupa.

Beläget i centrala Santa Maria, erbjuder Americo's välsmakande och autentisk mat i bekväma omgivningar tillsammans med utmärkt service.

Vänligen mejla dina bordsbokningar för att undvika besvikelse. Kolla in vår video för att se kock Americo i arbete och diskutera sina specialiteter!