Gigi's Manera Cafe
Kapp Verde
At a glance
Gigi's Manera Café er en attraktiv og elegant italiensk restaurant. Den serverer en fusjon av italiensk og lokal mat, har en avslappet og vennlig atmosfære, og ligger ideelt plassert ved inngangen til Porto Antigo 1 - en av de vakreste boligene i Santa Maria.
Den erfarne italienske kokken spesialiserer seg på å lage utsøkte retter som kombinerer italienske og lokale tradisjoner. Ferske råvarer, kjøtt og ost importeres direkte fra Italia. Det beste kjøttet importeres fra Brasil og Uruguay, og fisken er alltid fersk og lokal. Deilig hjemmelaget pasta er også tilgjengelig. Alle retter inkluderer gratisk tilbehør.
Restauranten er åpen fra frokost til middag, så hvorfor ikke starte morgenen med et utmerket valg av italiensk kaffe, et utvalg av fruktjuicer, samt fersklagde croissanter og hjemmelagde terter. Engelsk frokost serveres også.
Gigi’s Manera café våkner til liv om kvelden - nøye dekkede bord med varmt lys gir en mer raffinert og romantisk atmosfære for middagen. Blant de mer populære rettene er fersk, røkt sverdfisk carpaccio, saftig indrefilet fra Uruguay, og Tuna Takaki. (Tunfisk er skåret i skiver og kort kokt over en varm panne, marinert med eddik, deretter krydret med ingefær og servert med et bredt utvalg av grønnsaker). Og for å avslutte et fint måltid - ikke gå glipp av en overdådig sjokoladekake, kremkaramell eller den berømte yoghurten.
**Spesielle menyer tilbys på julaften og nyttårsaften**