Americo's Restaurant
Kaapverdië
In één oogopslag
Americo's restaurant & Lounge Bar is een van de populairste locaties op Sal, Kaapverdië. Het is eigendom van Americo, een lokale Kaapverdiaan, die ook als chef-kok dient.
Het restaurant op de bovenverdieping werd begin 2014 gerenoveerd en een nieuwe lounge bar en terras werd beneden gecreëerd. Americo's is nu de perfecte plek om je vrienden en familie mee te nemen om in het weekend te genieten van live muziek met lokale en internationaal gewaardeerde muzikanten.
Americo serveert niet alleen de heerlijke, lokale Kaapverdiaanse gerechten zoals verse, lokale zeevruchten waaronder kreeft, maar ook het meest beroemde gerecht--de 'Hot Stone Steak'. Stel je voor dat je je eigen filet mignon naar wens kunt garen op je eigen persoonlijke hete steen! Niet alleen heerlijk maar ook leuk.
Het volgende meest populaire gerecht is de Cataplana--een Portugese specialiteit. Populair aan de Algarve-kust, dit Portugese zeevruchten gerecht is ook de naam van de speciale koperen, schelpvormige kookpan die wordt gebruikt om het gerecht te bereiden. Het is meestal een gestoofde mix van specerijen, groenten en een verscheidenheid aan zeevruchten.
Dagelijkse specials zijn ook beschikbaar. Knoflookmosselen en Diepzeepink kreeft en, natuurlijk, de verse vis van de dag--Wahoo, Tonijn en Garoupa.
Gelegen in het centrum van Santa Maria, biedt Americo's smakelijke en authentieke keuken in comfortabele omgevingen, samen met uitstekende service.
Stuur je tafelreserveringen per e-mail om teleurstelling te voorkomen. Bekijk onze video om Chef Americo aan het werk te zien en zijn specialiteiten te bespreken!
