Porto-Novo: kaasboerderijtour met proeverij

Highlights

• Proef de smaken van lokale kazen en kom meer te weten over traditionele methodes
• Ontdek het kaasmakingsproces, van het melken tot het rijpen
• Kom meer te weten over de geschiedenis van Kaapverdische kaas en de ambachtelijke technieken
• Geniet van de dorpssfeer en het omliggende landschap

Description

Begin je dag met een comfortabele rit van Porto Novo naar een gerenommeerde kaasmakerij. Bij aankomst duik je in de wereld van de kaasmakerij en leer je elke stap van het proces, van het melken tot de rijping. Ontdek ambachtelijke technieken die van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze kaasmakerij staat bekend om zijn Queijo Curado do Planalto Norte, een gerijpte kaas van uitzonderlijke kwaliteit die is onderscheiden in een internationale wedstrijd in Italië. Kom meer te weten over de expertise en de uitmuntendheid van de lokale producenten. Geniet vervolgens van een proeverij van lokale kazen, vergezeld van uitleg over de traditionele methodes en de geschiedenis van deze Kaapverdische specialiteit. Geniet van de dorpssfeer en het omliggende landschap terwijl u de authenticiteit van deze unieke productie ontdekt. In de late namiddag keer je terug naar Porto Novo, na een dag vol ontdekkingen, smaken en culturele ervaringen.

Includes

Retourtransfer vanuit Porto Novo Meertalige lokale gids Bezoek aan een kaasfabriek Proeverij van lokale kaas Lunch

Excludes

Souvenirs en persoonlijke uitgaven Drankjes Fooi Verzekering

Important Information

• Vertrek om 09:00 uur vanuit Porto Novo Terugkeer in de late namiddag Comfortabel voertuig beschikbaar

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling