Bombay Brasserie
カーボベルデ
概要
料理
価格
€€€€ 中程度の価格帯
ケープヴェルデでインドの味を楽しむためには、ケープヴェルデ唯一の本格的なインド料理レストラン、ボンベイブラスリーを訪れてください。
ブラッスリーに入ると、すぐにインドに引き込まれます！ 驚くべき本格的な装飾は、インド・ラジャスターンから特別に輸入されたものです。色とりどりの壁掛けや鏡、精巧に彫刻された家具、美しく整えられたテーブルに色鮮やかなインドのリネンが敷かれているのに注目してください。
ボンベイブラスリーでは、屋外での食事を選ぶことも、エアコンの効いたダイニングルームで食事をすることもできます。広範なインド料理のみのメニューは、インドのシェフによって特別に用意されています。タンドリーディッシュ、ケバブ、魚とシーフードのカレー、鶏肉、羊肉のカレーから選ぶことができます。シェフは屋外のタンドールオーブンでタンドリーディッシュとナンを作ります。特製のお勧め料理は、ゴアスタイルのエビマサラです。ゴアの料理は力強くて心温まるもので、ココナッツを基にしていて、強いポルトガルの影響を受けています。美味しい食事の終わりには（まだ余裕があれば！）、自家製のインドアイスクリームで締めくくりましょう。
ボンベイブラスリーで楽しく、美味しく、本格的なインディアンダイニング体験を！ 失望を避けるために、ぜひ事前に予約を忘れずにお願いいたします。
