ポルトノボ：チーズ製造所ツアー＆テイスティング

Highlights

• 地元産チーズの味を堪能し、伝統的な製法について学ぶ
• 搾乳から熟成まで、チーズ製造工程について学ぶ
• カーボベルデのチーズの歴史とその職人技について学ぶ
• 村の雰囲気と周辺の景観を満喫

Description

まず、ポルトノボから有名なチーズ製造所まで、快適なバスサービスで移動します。到着後は、チーズ製造の世界に飛び込み、搾乳から熟成までの製造工程のすべての段階について学びます。何世代にもわたって受け継がれてきた職人技を学びましょう。 この酪農場は、イタリアで開催された国際コンテストで高い評価を得た、卓越した品質の熟成チーズ「Queijo Curado do Planalto Norte」で有名です。地元の生産者の専門知識と卓越性について学びましょう。 その後、地元産のチーズのテイスティングをお楽しみください。このカーボベルデの名物チーズの伝統的な製法や歴史についての説明も併せて提供されます。村の雰囲気と周辺の風景を楽しみながら、このユニークな製造方法の本質を知ることができます。 さまざまな発見、味覚、文化に浸り尽くした1日の後、午後遅くにポルトノボに戻ります。

Includes

ポルトノボからの往復送迎サービス 多言語対応の現地ガイド チーズ製造所見学 現地のチーズ テイスティング 昼食

Excludes

個人的な費用とお土産 飲み物 チップ 保険

Important Information

• ポルトノボを9:00に出発します。 午後遅くに帰着 快適な車両をご用意

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます