Bombay Brasserie

Pour un goût de l'Inde tout en étant au Cap-Vert, visitez le Bombay Brasserie, le seul et unique restaurant indien authentique au Cap-Vert.

En entrant dans la brasserie, vous serez immédiatement transporté en Inde ! La décoration magnifique et authentique a été spécialement importée du Rajasthan, en Inde. Remarquez les tentures murales colorées et les miroirs, le mobilier finement sculpté et les tables magnifiquement dressées avec des linges indiens colorés.

Bombay Brasserie vous offre le choix de manger en extérieur ou de dîner dans la salle à manger climatisée. Le menu varié et exclusivement indien est spécialement préparé par des chefs indiens. Choisissez parmi des plats Tandoori, des kebabs, des currys de poisson et de fruits de mer, des currys de poulet et d'agneau. Le chef prépare des plats tandoor et du pain naan dans un four tandoor extérieur. Un plat spécial et préféré est le Prawn masala à la façon goa - La cuisine goanaise est robuste et copieuse, et à base de noix de coco avec une forte influence portugaise. Terminez votre délicieux repas (si vous avez encore de la place !) avec une glace indienne faite maison.

Visitez le Bombay Brasserie pour une expérience culinaire indienne authentique, savoureuse et agréable ! Et n'oubliez pas de réserver à l'avance pour éviter toute déception.