São Lourenço dos Órgãos : cours de cuisine, danse et promenade

Highlights

• Visitez la maison de la plus ancienne famille de São Lourenço dos Órgãos
• Apprenez à cuisiner des plats traditionnels comme la cachupa et le couscous
• Assistez à un spectacle de danse batuque animé et participez-y si vous le souhaitez
• Savourez les plats que vous avez préparés avec vos hôtes dans un cadre chaleureux
• Bénéficiez d'une prise en charge aller-retour pratique à votre hôtel de Praia

Description

Quittez la ville et voyagez au cœur de l'île de Santiago lors d'une excursion qui allie histoire vivante, nature et saveurs authentiques du Cap-Vert. Il ne s'agit pas d'une simple excursion ; c'est une invitation exclusive à entrer dans la maison de la plus ancienne famille de São Lourenço dos Órgãos, dont les ancêtres ont été parmi les premiers à habiter cette région montagneuse luxuriante. Commencez votre aventure par un transfert confortable directement depuis votre hôtel à Praia. À votre arrivée à São Lourenço dos Órgãos, le paysage se transforme. Profitez d'une courte promenade facile à travers les plantations locales, où votre guide polyglotte partagera avec vous les secrets de l'agriculture cap-verdienne, en vous montrant d'où proviennent les ingrédients frais qui donnent vie à la cuisine locale. Le temps fort de la journée se déroule à l'intérieur d'une maison qui a des siècles d'histoire à raconter. Là, les portes s'ouvrent sur un atelier culinaire interactif. Sous la houlette chaleureuse de vos hôtes, apprenez à préparer les plats les plus emblématiques du pays : • L'emblématique cachupa, le plat national cuit à feu doux • Le couscous traditionnel du Cap-Vert, préparé dans le « binde » en argile caractéristique • Les délicieux et croustillants Filhoses Alors que les arômes remplissent la cuisine, le rythme s'empare de l'atmosphère. Préparez-vous pour une démonstration culturelle vibrante de batuque, un genre de musique et de danse traditionnelles, interprété traditionnellement par des femmes. Si vous sentez le rythme, vous êtes les bienvenus pour rejoindre le cercle. Enfin, asseyez-vous à table avec la famille pour partager le festin que vous avez aidé à préparer, dans un véritable moment de partage et de « Morabeza » (la célèbre hospitalité cap-verdienne). Après cette journée inoubliable de rencontres humaines et culturelles, votre transfert privé vous ramènera à votre hôtel de Praia.

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel Guide touristique en direct Atelier gastronomique Démonstration culturelle Déjeuner

Excludes

Pourboires Dépenses personnelles ou souvenirs

Important Information

• L'activité implique de la marche légère. Les participants prendront part à des activités culinaires. La participation à la danse culturelle est facultative. Pensez à porter des vêtements et des chaussures confortables, et à apporter de l'eau, un chapeau et de la crème solaire

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral