São Vicente : expérience de la ferme à la table et cours de cuisine

São Vicente, Cape Verde, Cape Verde



Découvrez le côté authentique de São Vicente lors d'une expérience de la ferme à la table. Profitez d'un transfert depuis Mindelo, apprenez-en davantage sur l'agriculture durable, savourez un plat traditionnel du Cap-Vert et participez à un cours de cuisine

Highlights

  • Découvrez le côté authentique de São Vicente lors d'une expérience « de la ferme à la table »
  • Profitez d'un transfert confortable depuis Mindelo jusqu'au cœur agricole de l'île
  • Découvrez les techniques traditionnelles et durables d'irrigation et de culture
  • Participez à la récolte de légumes frais, d'herbes aromatiques et de produits de saison
  • Savourez un plat traditionnel du Cap-Vert cuisiné au feu de bois

Description

Commencez votre expérience de la ferme à la table par un transfert confortable depuis Mindelo jusqu'au cœur agricole de l'île. Soyez accueilli par des agriculteurs locaux qui se consacrent à l'agroécologie dans un environnement aride. Au cours d'une promenade guidée à travers les jardins, découvrez l'irrigation traditionnelle et durable ainsi que les techniques de culture locales. Participez activement à la récolte de légumes frais, d'herbes aromatiques et de produits de saison qui seront utilisés pour votre déjeuner. Ensuite, assistez à une démonstration de cuisine en direct, où un plat traditionnel du Cap-Vert est préparé sur un feu de bois. Pendant la préparation du déjeuner, profitez d'une dégustation exclusive de fromage de chèvre frais local, accompagné de douceurs traditionnelles, de liqueurs artisanales et de l'authentique grogue de l'île. Enfin, savourez un repas complet et frais dans un cadre rustique et accueillant de la vallée, avant de retourner confortablement à votre point de départ à Mindelo.

Includes

Transport depuis Mindelo Visite guidée de la ferme Participation à la récolte de légumes Démonstration culinaire en direct Déjeuner cap-verdien traditionnel Dégustation de fromages Dégustation de liqueurs Dégustation de grogue

Excludes

Dépenses personnelles Pourboires

Important Information

  • Veillez à porter des vêtements confortables adaptés à la marche et aux activités agricoles. Pensez à apporter de la crème solaire et un chapeau pour vous protéger du soleil. Informez le guide à l'avance de toute allergie alimentaire.

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