Highlights
- Apprendre la recette du Katchupa
- Bienvenue dans une famille capverdienne
- Visite de la distillerie d'Agua de Gato
- Atelier de poterie
- Apprendre le jeu de l'uril
Description
Votre guide et votre chauffeur vous emmèneront à Agua de Gato, un petit village de la vallée de S. Domingos, pour apprendre à cuisiner le Katchupa, LE plat traditionnel du Cap-Vert, en immersion dans une famille locale. Au cours de cette aventure, vous aurez la chance d'apprendre plusieurs processus, tels que la récolte du maïs sur la terrasse pour le moudre, la préparation des légumes et des haricots et le ramassage du bois pour allumer un feu. Pendant que la Katchupa est en train de cuisiner, nous en profiterons pour faire une petite visite dans la vallée d'Agua de Gato. Vous pourrez rencontrer les habitants dans leur vie quotidienne, visiter une distillerie et goûter le fameux 'grogue', le rhum cap-verdien très populaire auprès des visiteurs et des habitants, et nous apprendrons également le jeu de société de l'uril.
Une fois le Kachupa prêt, nous reviendrons pour le déguster en famille.
Includes
Transferts aller-retour depuis votre hébergement ;
Guide lusophone, francophone ou anglophone ;
Repas
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
