Americo's Restaurant

Americon ravintola ja Lounge Bar on yksi suosituimmista paikoista Salissa, Kap Verdessä. Sen omistaa Americo, paikallinen kapverdeläinen, joka toimii myös kokkina.

Yläkerran ravintola remontoitiin vuoden 2014 alussa ja alakertaan luotiin uusi lounge-baari ja terassi. Americon on nyt täydellinen paikka tuoda ystäväsi ja perheesi nauttimaan elävästä musiikista viikonloppuisin paikallisten ja kansainvälisesti tunnetuimpien muusikoiden kanssa.

Americo tarjoaa herkullisten, paikallisten kapverdeläisten ruokien lisäksi, kuten tuoretta, paikallista merenantia mukaan lukien hummeria, myös tunnetuimman ruoan - 'Kuuma Kivipihvi'. Kuvittele, kuinka kypsennät oman filétin juuri sellaiseksi kuin haluat omalla kuumalla kivelläsi! Ei vain herkullista vaan myös hauskaa.

Seuraavaksi suosituin ruoka on Cataplana - portugalilainen erikoisuus. Suosittu Algarven rannalla, tämä portugalilainen merenruoka-annos on myös nimen omaisen kuparisen, simpukkamuotoisen keittovälineen nimi, jota käytetään ruoan valmistamiseen. Se on yleensä haudutettu sekoitus mausteita, vihanneksia ja erilaisia merenAnneita.

Päivittäisiä erikoisuuksia on myös saatavilla. Valkosipuli-mussukat ja syvänmeren vaaleanpunainen hummeri ja, tietenkin, päivän tuore kala - Wahoo, tonnikala ja garoupa.

Sijaitsee keskellä Santa Mariaa, Americon tarjoaa maukasta ja aitoja ruokia mukavassa ympäristössä yhdessä erinomaisen palvelun kanssa.

Ole hyvä ja lähetä pöytävaraukset sähköpostilla pettymyksen välttämiseksi. Katso videomme nähdäksesi kokki Americon työssään ja keskustelemassa hänen erikoisuuksistaan!