creole cooking with Catia (fish/meat/vegetarian/vegan)
Cape Verde
De un vistazo
La Cocina Criolla con Catia ofrece una introducción única a las tradiciones culinarias de Cabo Verde. Ubicada en Mindelo, São Vicente, esta clase de cocina abre sus puertas a entusiastas de todos los niveles de habilidad, listos para sumergirse en el mundo de la cocina criolla. Situado en V2G9+R9, el lugar es fácilmente accesible y proporciona un ambiente acogedor donde los aprendices pueden sumergirse en el arte de la cocina tradicional.
Bajo la guía de instructores especializados, los participantes tienen la oportunidad de elegir entre diversas rutas culinarias, incluyendo opciones de pescado, carne, vegetarianas y veganas. Cada sesión se centra en técnicas y recetas auténticas, esforzándose por mejorar el conocimiento culinario de los asistentes mientras les proporciona experiencia práctica en la elaboración de especialidades locales.
La atmósfera de la clase es acogedora y educativa, animando tanto a los recién llegados como a los cocineros experimentados a expandir sus horizontes culinarios. Se invita a los participantes a explorar los diversos sabores que definen la cocina criolla, respaldados por una estructura atractiva e informativa que valora la tradición y la autenticidad. La clase tiene como objetivo ser una experiencia completa y agradable, combinando una visión cultural con habilidades prácticas de cocina.
Ya sea asistiendo solo o con amigos, es una experiencia diseñada para satisfacer diversas preferencias dietéticas y tamaños de grupo, lo que la convierte en una opción ideal para los amantes de la comida que buscan abrazar la cocina caboverdiana.
