Clase de cocina, baile y paseo en São Lourenço dos Órgãos

Highlights

• Visita el hogar de la familia más antigua de São Lourenço dos Órgãos
• Aprende a cocinar platos tradicionales como la cachupa y el cuscús
• Disfruta de un vibrante espectáculo de baile de batuque y únete si quieres
• Saborea los platos que has preparado con tus anfitriones en un ambiente acogedor
• Aprovecha un cómodo servicio de recogida y regreso en tu hotel de Praia

Description

Deja atrás la ciudad y viaja al corazón de la isla de Santiago en un tour que combina la historia viva, la naturaleza y los auténticos sabores de Cabo Verde. Esto no es solo una excursión; es una invitación exclusiva para entrar en el hogar de la familia más antigua de São Lourenço dos Órgãos, cuyos antepasados fueron de los primeros en habitar esta exuberante región montañosa. Comienza tu aventura con un cómodo traslado directamente desde tu hotel en Praia. Al llegar a São Lourenço dos Órgãos, el paisaje se transforma. Disfruta de un corto y fácil paseo por las plantaciones locales, donde tu guía multilingüe compartirá los secretos de la agricultura caboverdiana y te enseñará de dónde provienen los ingredientes frescos que dan vida a la cocina local. El punto destacado del día tiene lugar en el interior de una casa con siglos de historias que contar. Aquí, las puertas se abren para un taller culinario interactivo. Bajo la cálida guía de tus anfitriones, aprende a preparar los platos más icónicos del país: • La emblemática cachupa, el plato nacional cocinado a fuego lento • El tradicional cuscús caboverdiano, preparado en el característico «binde» de arcilla • Deliciosos y crujientes «filhoses» A medida que los aromas llenan la cocina, el ritmo se apodera del ambiente. Prepárate para una vibrante demostración cultural de batuque, un género de música y danza tradicional interpretado tradicionalmente por mujeres. Si sientes el ritmo, puedes unirte al círculo. Por último, siéntate a la mesa con la familia para compartir el festín que has ayudado a preparar, en un auténtico momento de convivencia y «morabeza» (la famosa hospitalidad caboverdiana). Después de este inolvidable día de conexión humana y cultural, tu traslado privado te llevará de vuelta a tu hotel en Praia.

Includes

Recogida y regreso al hotel Guía en directo Taller gastronómico Demostración cultural Almuerzo

Excludes

Propinas Gastos personales o recuerdos

Important Information

• La actividad implica caminar un poco. Los participantes realizarán actividades de cocina. La participación en la danza cultural es opcional. Recuerda llevar ropa y calzado cómodos, además de agua, gorra y protector solar

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