Isla de Santiago : Descubre los secretos de la cocina de Eloisa

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Ven a pasar un día en una casa de campo y tendrás la oportunidad de comprender los trucos utilizados por Eloisa y Fernando en la producción agrícola y en la elaboración de platos únicos y típicos de Cabo Verde.

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Highlights

  • Prepara tu propia comida con la ayuda de Eloisa
  • Prepara y prueba el famoso cuscús de maíz
  • Prueba la caña de azúcar en todas sus fases
  • Come sólo alimentos ecológicos
  • Danza y entretenimiento

Description

Sumérgete en el pequeño pueblo de Mato Baixo, donde tendrás una cálida bienvenida por parte de la familia de Fernando y Eloisa, que estarán allí todo el día explicándote y mostrándote cómo es su día a día en el campo. Esta actividad te permite estar en contacto directo con los lugareños oportunidad de probar diferentes platos caboverdianos Visita el invernadero del Senhor Fernando. Recoge tú mismo los frutos para preparar deliciosos zumos de papaya y caña de azúcar Almuerzo familiar, con los padres y los hijos de Fernando y Eloisa. Termina el día con una sesión de baile con música tradicional caboverdiana, acompañada de nuestro excepcional grog y miel de caña de azúcar. Al final, foto de familia y traslado a tu alojamiento

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