Porto Novo: Ostemejeri og ostesmagning

Highlights

• Nyd smagen af lokale oste, og lær mere om traditionelle metoder
• Oplev osteproduktionsprocessen, fra malkning til lagring
• Lær om historien om kapverdisk ost og de håndværksmæssige teknikker, der anvendes til at fremstille den
• Nyd landsbystemningen og de omkringliggende landskaber

Description

Begynd dagen med en behagelig køretur fra Porto Novo til et berømt ostemejeri. Når du ankommer, kan du dykke ned i osteproduktionsverdenen og lære om alle trin i processen, fra malkning til lagring. Oplev håndværksteknikker, der er gået i arv gennem generationer. Dette mejeri er berømt for sin Queijo Curado do Planalto Norte, en lagret ost af enestående kvalitet, som er blevet anerkendt i en international konkurrence i Italien. Lær om de lokale producenters ekspertise og fremragende kvalitet. Derefter kan du nyde en smag på lokale oste, ledsaget af forklaringer om de traditionelle metoder og historien om denne kapverdiske specialitet. Nyd landsbystemningen og de omkringliggende landskaber, mens du oplever autenticiteten ved denne unikke produktion. Tag tilbage til Porto Novo sidst på eftermiddagen efter en dag fyldt med opdagelser, smagsoplevelser og kulturel fordybelse.

Includes

Returtransport fra Porto Novo Flersproget lokal guide Besøg på et ostemejeri Smagsprøver af lokale oste Frokost

Excludes

Personlige udgifter og souvenirs Drikkevarer Drikkepenge Forsikring

Important Information

• Afgang kl. 09.00 fra Porto Novo Hjemtur sent på eftermiddagen Behageligt køretøj stilles til rådighed

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet