Bombay Brasserie
Kap Verde
Kort fortalt
For en smag af Indien mens du er på Kap Verde, besøg Bombay Brasserie, den ene og kun ægte indiske restaurant i Kap Verde.
Når du træder ind i brasseriet, vil du straks blive fejet væk til Indien! Den fantastiske og autentiske indretning er specielt importeret fra Rajasthan, Indien. Bemærk de farverige vægophæng og spejle, det udsmykkede møblement og de smukt dækkede borde med farverige, indiske tekstiler.
Bombay Brasserie giver dig valget mellem udendørs spisning eller du kan vælge at spise i den airconditionerede spisestue. Den omfattende og udelukkende indiske menu er specielt tilberedt af indiske kokke. Vælg mellem Tandoori-retter, kebab, fisk- og skaldyrscurry, kylling og lam curry. Kokken forbereder tandoorretter og naanbrød i en udendørs tandoorovn. En specialitet og favoritret er rejer masala goa-stil - Goan mad er robust og hjertelig, og kokosbaseret med en stærk portugisisk indflydelse. Afslut dit dejlige måltid (hvis du stadig har plads!) med en hjemmelavet indisk is.
Besøg Bombay Brasserie for en fornøjelig, velsmagende og autentisk indisk spiseoplevelse! Og glem ikke at huske at bestille i forvejen for at undgå skuffelse.